烤羊鞭怎么烤要不要煮一下(烤羊鞭的做法羊鞭怎么烤)
王婉萍网友提问:
烤羊鞭怎么烤要不要煮一下
优质答案:
朋友们好,柳左恩来为大家解答以上问题。烤羊鞭怎么烤要不要煮一下很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
羊肉本身就一股的骚味,直接烤骚味很难消去,所以羊鞭要先煮一下再烤。
烤羊鞭的方法如下:
1、把买来的羊鞭洗干净,煮一下,然后从中间一分为二,并用一根签子类似麻花似的穿起来;
2、把羊鞭放烤炉上,然后根据自己的口味在上面撒点盐;
3、等它变成微黄再翻过另外一面烤成微黄;
4、再上面刷一点色拉油,再放上孜然和辣椒即可。
以上就是自己的,签子,烤羊的相关内容了,希望能帮到您。
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