芋圆是什么(芋圆是什么粉做的)

点击量:2420 来源:解译网 发表时间:2022-05-23 22:56作者:张美惠

徐嘉男网友提问:

芋圆是什么

优质答案:

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芋圆是什么(芋圆是什么粉做的)

芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建等地传统甜点,与珍珠相似但有一定区别。芋圆为香芋蒸熟后碾成泥加上红薯粉、紫薯粉或木薯粉煮熟而成,因此芋圆的颜色丰富多彩,而珍珠粉圆通常为灰色黑色。珍珠体积较小,柔软,为圆球状,芋圆形状相对于珍珠要大,呈现圆柱状或方块状,也有圆球形。

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