红糟是什么东西(红糟的营养)

点击量:3191 来源:解译网 发表时间:2022-05-23 21:56作者:阮琳谦

张育菁网友提问:

红糟是什么东西

优质答案:

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红糟是什么东西(红糟的营养)

红糟是制作米酒过程中产生的酒糟,由黄米酿成,有一种很独特香味营养价值很高。红糟是中国江南人士调制红糟肉、红糟鳗、红糟鸡、苏式酱鸭、红糟蛋及红糟泡菜等食品原料,含酒量在20%左右。质量以隔年陈糟,色泽鲜红,具有浓郁的酒香味为佳。

以上就是黄米,酒糟,有一种的相关内容了,希望能帮到您。

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