如何炸酱(如何制作炸酱面的炸酱)

点击量:7356 来源:解译网 发表时间:2022-05-23 20:19作者:李佩君

郑奕豪网友提问:

如何炸酱

优质答案:

朋友们好,蔡定妤来为大家解答以上问题。如何炸酱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧

如何炸酱(如何制作炸酱面的炸酱)

如何炸酱共有4步,需要的材料有:五花肉、姜、葱、料酒、豆瓣酱、甜面酱。以下是如何炸酱的详细操作

操作/步骤

1

五花肉切小丁姜葱切碎

如何炸酱(如何制作炸酱面的炸酱)

五花肉切小丁,将姜、葱洗净后切碎。

2

五花肉炼油

如何炸酱(如何制作炸酱面的炸酱)

锅中加少量油,中火,下入五花肉后,转中小火,慢慢炼出油来。

3

加入料酒姜葱翻炒

如何炸酱(如何制作炸酱面的炸酱)

当肉差开始变焦黄色,倒入料酒翻炒至酒味散发后,下入姜、葱翻炒。

4

加入豆瓣酱甜面酱翻炒

如何炸酱(如何制作炸酱面的炸酱)

加入豆瓣酱、甜面酱,小火翻炒均匀后,加入白糖调味即可。

END

总结:以上就是关于如何炸酱的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

以上就是炸酱,甜面酱,操作的相关内容了,希望能帮到您。

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