伴翅是什么(黄金伴翅是什么)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-23 19:19
黄文彬网友提问:
伴翅是什么
优质答案:
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伴翅是鸡肩胛骨,可由手工切割成类似鸡翅的造型,而其原料成本仅为鸡翅的四分之一,将鸡伴翅制成冷冻素速食食品可以提高鸡伴翅的保质期,有利于鸡伴翅工厂化批量生产。将鸡伴翅作为冷冻速食食品的制作工艺中,重点在于速冻之前的调制。
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