粽子叶是什么叶子(湛江粽子叶是什么叶子)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-23 15:43
林秀绮网友提问：
粽子叶是什么叶子
优质答案：
朋友们好，刘友淳来为大家解答以上问题。粽子叶是什么叶子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
粽子叶是芦苇叶、箬叶、箸叶。粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉。粽叶都是青青的，放置一段时间后，会逐渐变成黄绿色或者黄褐色。经验丰富的老人会将粽叶泡在水中保存，或将其悬挂晾干，待食用时再放到水中浸泡复原，但是这两种做法都无法让粽叶一直保持青绿色。
以上就是粽子,叶绿素,如有的相关内容了，希望能帮到您。
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