焦糖色是什么添加剂(焦糖色是什么添加剂吃了会变黑吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-23 13:26
陈韦廷网友提问：
焦糖色是什么添加剂
优质答案：
朋友们好，陈凯正来为大家解答以上问题。焦糖色是什么添加剂很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
焦糖色是食品色素添加剂。焦糖色是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂，是食品添加剂中的重要一员。焦糖色，俗称酱色，是把糖煮到摄氏170°C时焦化产生的物质，也是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。有特殊的甜香气和愉快的焦苦味，易溶于水。
以上就是焦糖,苦味,酱色的相关内容了，希望能帮到您。
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