植物油主要成分是什么(植物油的主要成份)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-23 05:39
林培伦网友提问：
植物油主要成分是什么
优质答案：
朋友们好，林政辛来为大家解答以上问题。植物油主要成分是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂油、硬脂酸和油酸外，还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。
1、植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。
2、植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂油、硬脂酸和油酸外，还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。
3、植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。
以上就是脂肪酸,油酸,不饱和的相关内容了，希望能帮到您。
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