洋粉是什么东西(洋粉的作用)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-23 04:55
王君琬网友提问：
洋粉是什么东西
优质答案：
朋友们好，陈政文来为大家解答以上问题。洋粉是什么东西很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
洋粉是琼脂。琼脂又名洋菜、海东菜、冻粉、琼胶、石花胶、燕菜精、洋粉、寒天、大菜丝，是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜、石花菜、江蓠等制成，为无色、无固定形状的固体，溶于热水。在食品工业中应用广泛，亦常用作细菌培养基。为什么叫琼脂，主要是用海南的麒麟菜或石花菜制作出来的。海南的简称就是琼。
以上就是琼脂,洋粉,石花菜的相关内容了，希望能帮到您。
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