生石花可以吃吗(生石花吃法)
青春背我堂堂去,白发欺人故故生。——薛能
张莉雯网友提问:
生石花可以吃吗
优质答案:
一、生石花可以吃。
二、石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,如同胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食品,可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基。
三、功效:石花菜能在肠道中吸收水分,使肠内收留物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意。所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用,所含的淀粉类硫酸脂为多糖类物质,具有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。中医以为石花菜能清肺化痰、清热燥湿,滋阴降火、凉血止血,并有解暑功效。
以上就是石花菜,琼脂,洋粉的相关信息资料了,希望能帮到您。与其当一辈子乌鸦,莫如当一次鹰。
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