冷鲜和冰鲜的区别(冷鲜冰鲜和冻鲜的区别)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-23 04:40
林千惠网友提问：
冷鲜和冰鲜的区别
优质答案：
朋友们好，黄雅慧来为大家解答以上问题。冷鲜和冰鲜的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
1、温度：冷鲜的温度在5度左右；而冰鲜的温度在零下18度左右。
2、作用：冷鲜的作用是保鲜，冰鲜的作用是速冻。
3、存放时间：冷鲜适用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存；而冰鲜适合保存鱼虾肉类生鲜等食品。
以上就是温度,作用,鱼虾的相关内容了，希望能帮到您。
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