雪花酥没有不粘锅可以做吗(做雪花酥不用不粘锅可以做吗)

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沈宝明网友提问：

雪花酥没有不粘锅可以做吗

优质答案：

雪花酥是生活中很常见的美食之一，那么，雪花酥没有不粘锅可以做吗？可以的，用电饭煲可以代替，但是口感应该没有不粘锅平底锅要好，具体可以看看本站提供的具体先容。

雪花酥没有不粘锅可以做吗

雪花酥没有不粘锅用什么代替

雪花酥的做法：

预备450克棉花糖、510克饼干、150克黄油、150克奶粉、90克蔓越莓、75克冻干草莓、220克坚果，坚果可以是开心果、大杏仁、腰果、花生，也可以根据自己的喜好添加。

将黄油放进不粘锅中，开小火轻轻搅拌至黄油融化，然后倒进棉花糖，搅拌至棉花糖完全融化后关火，倒进奶粉，搅拌至奶粉完全融合，没有干粉为止。

趁着锅内的余热，加进蔓越莓干、草莓干、坚果、饼干，迅速搅拌，使其完全混合，若用锅铲不方便搅拌，可以用手将所有食材揉到一起，然后倒进模具中，用擀面杖擀平，两面都撒上奶粉，静置一个小时左右，最后用刀切成方块外形即可。

雪花酥的口感松脆酥软、香甜可口，一般可以在常温中保存半个月左右，做好的雪花酥可以单独用密封机封口包装，也可以放到罐子中进行保存，这样保存的时间会更久一些。

雪花酥一定要用烤箱吗

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器大者声必闳，志高者意必远。

一个人如果认为自己在一生中能干出一番不同寻常的大事，就比没有远大理想的可怜虫，有着更多的成功的机会。——伯纳德·马拉默德