嘌呤最低的鱼(嘌呤最低的鱼图片)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-23 03:38
潘于恭网友提问：
嘌呤最低的鱼
优质答案：
朋友们好，钱威廷来为大家解答以上问题。嘌呤最低的鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
嘌呤含量较低的海鲜：青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎等。
海鲜嘌呤含量排名：
1、嘌呤含量较高的海鲜：鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、贝壳类、淡菜等。
2、嘌呤含量中等的海鲜：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鳗鱼及鳝鱼等。
3、嘌呤含量较低的海鲜：青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎等。
海鲜食品均含有丰富的蛋白质、各种微量元素，胆固醇的含量却不比一般食品高。海鲜中含有丰富的不饱和脂肪酸，是人体不饱和脂肪酸的主要来源。
因此，痛风患者不应一概而论地忌食海鲜，而应根据不同海鲜嘌呤含量而定，忌食嘌呤含量高的海鲜，而适当进食低/中嘌呤类的海鲜。
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