牛肉怎么清洗才没有血水味(牛肉怎么洗都有血)

成功的人是跟别人学习经验，失败的人只跟自己学习经验。

林宗其网友提问：

牛肉怎么清洗才没有血水味

优质答案：

当我们买回猪牛羊等肉类食品时，都会经过焯水这一步，主要目的也还是清除肉里面的血水和表面的一些脏东西，减少血腥气。那么牛肉怎么清洗才可以洗干净血水味呢？不洗干净血水就不能吃吗？为您解答。

牛肉怎么清洗才没有血水味

提示：用不超过50度的温水洗涤任何肉类都可以清洁肉类产品的血液。

步骤2：将适量的盐和一小勺白醋加进温水中。 用手慢慢揉牛肉，之后血液泡沫和血块都会漂浮在水面上。

步骤3：取出牛肉，倒进适量的水，然后洗几次。 用这种方法洗过的牛肉没有味道，非常干净。

步骤4：将洗净的牛肉放进一锅冷水中，然后焯水。将适量的葱，姜和蒜加进锅中，盖上锅并煮约4分钟。 撇往浮在水面上的污垢，取出牛肉，将其放进干净的水中，然后再次冲洗。

牛肉的血水不洗干净可以吃吗

冷冻后的肉为什么很多血水

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在你身边的每一秒我都珍惜，我怕我再也见不到你。

那些尝试去做某事却失败的人，比那些什么也不尝试做却成功的人不知要好上多少。