腊肉被鸟啄了还能吃吗(被鸟啄过的肉还能吃吗)

有很多人是用青春的幸福作成功代价的。——莫扎特

我们这个世界，从不会给一个伤心的落伍者颁发奖牌。

许宗颖网友提问：

腊肉被鸟啄了还能吃吗

优质答案：

腊肉吃起来很不错，可以蒸着吃，可以煮着吃，还可以炒着吃等等，味道鲜香可口，是比较受欢迎的一种肉类食品。腊肉在制作的过程中是需要晾晒的，这样就会轻易被鸟啄。那么腊肉被鸟啄了还能吃吗？下面让我们具体来看看吧！

腊肉被鸟啄了还能吃吗

最好不要吃鸟吃过的腊肉。如今，疾病无处不在，尤其是动物身上的细菌。小心！

鸟类有很多细菌，很多细菌留在食品中，这样的食品最好不要吃，假如舍不得丢弃，会把食品表面往掉，然后高温杀菌再吃，但抵抗力差的人不要吃太多！

腊肉被鸟吃了怎么办

二、烹饪时，100℃加热2-3分钟，65℃加热30分钟，基本可以保证病毒被高温杀死；

三、除了肉，一些水果也可能被鸟类啄食或沾上鸟粪。由于水果一般不加热食用，不放心的人一旦发现水果上有明显的啄痕就应该丢弃。

怎么防止腊肉被鸟吃

二、假如你没有高音喇叭，你可以在腊肉底部放一个收音机，然后打开收音机。

三、假如家人吃辣的话，可以在腊肉上撒一层辣椒水，然后放在房顶上晾干。

四、或者买个笼子，再把腊肉放进这里的笼子里，留意笼子的缝隙不要太大，否则鸟儿会吃的。

腊肉怎么保存不被鸟吃

二、此外，我们还可以把腌制好的腊肉切成均匀的小块，在酒中浸泡15分钟左右。然后，把它放在一个干净的罐子里密封。这样，腊肉可以存放半年以上。而且，用酒精浸泡过的腊肉会有醇厚的酒味。生活中，很多人以为腊肉放得越久，味道就越好。不过，小编想告诉你的是，假如腊肉长期保存，很轻易被肉毒杆菌感染，对我们的健康不利。

三、假如室内温度低于20℃，我们可以把腊肉挂在阴凉透风、没有阳光的地方。这样，腊肉可以存放三个月左右。而且，室内温度和湿度越低，香肠保存的时间就越长。不过，用这种方法腌制腊肉也有一个缺点，就是时间长了轻易渗油，影响腊肉的口感。

以上就是腊肉,还能,塑料薄膜的相关信息资料了，希望能帮到您。流水在碰到底处时才会释放活力。——歌德

我不会半心半意。我要么把整个心都献出来，要么就什么也不给。捷尔任斯基

少说些漂亮话，多做些日常平凡的事情。列宁