青团蒸熟了再煎好还是生煎好(做好的青团可以煎着吃吗)

热血沸腾时，谁还能保持明智呢?——爱·扬格

梁雅文网友提问：

青团蒸熟了再煎好还是生煎好

优质答案：

青团是用糯米粉和其他食材制作而成的，是比较受欢迎的一种传统食品，它的口味比较丰富，可以蒸着吃，还可以煎着吃，都是很不错的。那么青团蒸熟了再煎好还是生煎好呢？下面让我们具体来看看吧！

一、青团蒸熟了再煎好还是生煎好

青团是江南的传统小吃。绿色如油，蜡质柔软，有独特的香味。是一种自然绿色健康小吃。一般在清明节吃。

青团通常是绿色的，主要是将艾草汁拌成糯米粉，再裹成豆沙馅或莲子酱，不甜不腻，带有淡淡但长草的香气，深受人们的喜爱和欢迎。

现在人们做青团，有的用麦秸做，有的用艾草汁做，有的用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉做，然后用豆沙做。

二、青团怎么煎

糯米粉150g，籼米粉150g，许雀草150g，细砂糖20g

步骤：

一、许雀草洗得干干净净，有人叫它鼠曲草，这么好吃的植物，名字应该很可爱

二、加点水在绞肉机里搅拌

三、假如太干，就加些水。假如太薄，加些面粉。对配料比例很友好。只是一点硬面团。把它们一个个做成小蛋糕。

四、烧热锅，倒进少许油，将煎饼放进锅中，用小火慢慢煎至两面微黄。

五、健康佳肴出炉了！

三、青团能放多少天

假如长时间不吃，想吃的时候可以冷冻，用蒸汽加热。假如你吃了很短时间，就把它扔进冰箱。假如长时间不想吃，可以用塑料薄膜覆盖后冷冻。想吃的时候，可以直接用蒸汽加热。假如你想短时间吃，就把它扔进冰箱。冰箱的保质期一般为7-10天。

最好三天内吃。反复加热时，必须除往塑料袋（膜）。绿色、水润、卖得好的青团很可能添加了太多的色素。根据标准，绿盟使用的色素应为艾清汁、麦清汁、蔬菜汁等自然物质，不得添加人工色素。

以上就是熟了,色素,蔬菜汁的相关信息资料了，希望能帮到您。不积跬步，无以至千里;不积小流，无以成江海。——荀子

天下没有不可能的事，只要你有信心有勇气，腔子里有热血，灵魂里有真爱。

一切幸福，都是由生命热血换来的。——王烬美