柚子肉软是不新鲜的吗(柚子肉比较软是什么柚子)
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来源：解译网
发表时间：2022-06-06 18:46
蔡正信网友提问：
柚子肉软是不新鲜的吗
优质答案：
柚子吃着有清热往火的效果，果肉水分充足，口感酸甜，而柚子皮则可以清新空气、吸附异味，可以说是非常有用处了。我们吃柚子的时候，柚子的果肉应该颗粒饱满，假如吃着口感比较软，甚至还有怪味的话，这种柚子肯定是不新鲜的，要小心柚子变质哦。那么为什么会出现这种情况呢？
一、柚子肉软是不新鲜的吗
柚子吃着偏软说明快要坏了，是不新鲜的。假如有异味的话，说明已经坏了，不能再吃。柚子肉之所以偏软是由于果肉细胞已经死亡并开始分解，这种柚子通常还会出现轻易流水和变苦的情况。完整的油渍不建议冰箱冷躲，由于冰箱里湿润的环境会让柚子变质，一般将其存放在摄氏10度以上的透风干燥的地方即可。温度不要太低，避免阳光直射，也不要受到挤压，这样可以保持新鲜。假如是往皮的柚子，可以放进塑料袋中，密封后放进冰箱，可以有效地保证水分不流失，达到保鲜的效果。
二、柚子柔软有很多水正常吗
这种情况不正常，小心已经变质。
通常情况下，长时间放置后柚子会变软，这是正常的。长时间保存的时候细菌和微生物很轻易生长，这将导致柚子变质，于是柚子放久了就会变软。但是，假如变软的同时还有发霉、汁液流出，同时还有难闻的气味，则这种柚子可能变质了，食用后对人体健康不利，一般不建议食用。
三、买柚子软的好还是硬的好
建议挑选硬一点的柚子。由于硬的柚子的皮是非常薄的，反而假如柚子皮比较厚，摸着就会觉得特别软。另外，我们在买柚子的时候，还要选择整体外形是圆头的，果皮不是皱皱巴巴的柚子，柚子假如果皮皱皱的话，里面的果肉一般也会很干巴，没有什么水分。
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