杀好的鲶鱼为什么好多粘液(怎么才能把鲶鱼的粘液处理掉)
有志的人战天斗地,无志的人怨天恨地。
骆沛柔网友提问:
杀好的鲶鱼为什么好多粘液
优质答案:
鲶鱼是日常生活中比较常见的鱼类之一,第一次买鱼回家的小伙伴们会发现鲶鱼身上有很多粘液,总感觉有毒不能吃了,实在,鲶鱼身上有粘液很正常。下面,我们来看看带来的鲶鱼身上的粘液怎样才能清洗干净小技巧吧!
一、杀好的鲶鱼为什么好多粘液
它们身上的鳞片已经退化,直接暴露在外的皮肤中,有很多特殊的粘液腺,可以分泌大量粘液,形成粘液层。鲶鱼体表粘液的主要功能是降低在水中运动的阻力。 鲶鱼为粘液,无鳞,背鳍小,无硬刺,鳍条4-6条,无肥鳍,臀鳍很长,后端与尾鳍相连。 鲶鱼的体色通常是深棕色或灰玄色,乌云状的斑块。
二、鲶鱼身上的粘液怎样才能清洗干净
1. 热水烫
半锅水烧开,不要煮(假如煮了会烫到鲶鱼的皮),70或80度就可以了,把宰好的鲶鱼放进往,鲶鱼表面的粘液 会形成白色层,盖住鲶鱼的表面,只需将鲶鱼取出,用冷水冲洗,然后用手轻轻擦拭即可。2.盐搓
用盐不断搓洗鱼体上的粘液,直至鱼体上的粘液全部往除,然后用水冲洗干净。3. 用小苏打或面粉清洗
用小苏打、面粉或淀粉擦拭鲶鱼上的粘液,然后用水冲洗,整体效果也很好。三、鲶鱼粘液有毒吗
鲶鱼的黏液没有毒。鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层,多在沿岸地带活动,白天一般隐躲于草丛、石块下或深水底,夜晚觅食活动频繁,捕食对象多为小型鱼类。以上就是鲶鱼,粘液,身上的相关信息资料了,希望能帮到您。读不在三更五鼓,功只怕一曝十寒。——郭沫若
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生无一锥土,常有四海心。
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