馒头冷冻能保存多久(馒头冷冻能保存多久?)

或许会因为寂寞而红了眼眶，也会因为温暖回忆而微笑。

弓文欣网友提问：

馒头冷冻能保存多久

优质答案：

馒头是我们经常会吃的一种面食类主食，不管是当早饭还是正餐主食都是非常不错的，吃起来松软香甜。假如是我们自己做的馒头，蒸熟之后一时半会是吃不完的，这个时候我们是可以封好之后放到冰箱里冷冻的，这样保存的时间比较长，但是不能放太久哦，会影响口感。

馒头冷冻能保存多久

我们平时冷冻馒头的时候，一定要先把馒头放在室温下，等它冷却下来。 假如将热包子直接放进冰箱冷冻，会大大增加冰箱的运行负荷。 它还会损坏冰箱。

馒头放冰箱会产生黄曲霉素吗

馒头放在冰箱里不轻易产生霉菌，由于霉菌必须满足一定的条件才能产生。 假如馒头在湿润闷热的环境中，三天以上确实可能会产生黄曲霉毒素，但冰箱内的环境不足以产生霉菌，所以馒头三天后发霉的可能性不大。不过，馒头最好不要冷躲超过三天，由于馒头存放时间长了，馒头里面的水分会流失，馒头会变干变硬，口感变差 ，而且营养也会流失，所以最好不要储存太久。

蒸好的馒头怎么保存

二、放进冰箱冷冻室，冷冻保存。要吃的时候，提前把冷冻的馒头拿出来，放在室温下或者冰箱的冷躲室中解冻后，用蒸锅加热后即可食用。这样保存的馒头，可以保存2-3个月，由于做了密封保存，馒头的水分不会流失，解冻后也不影响口感。建议解冻后的馒头多蒸一会，蒸透再吃，口感恢复比较好，也比较健康安全。

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