螃蟹需要洗吗?

点击量:6138 来源:解译网百科问答 发表时间:2024-05-15 14:21作者:百科专家组


螃蟹需要洗,螃蟹属于水生物种,其体内表面都会含有许多寄生虫和有害物质,未清洗食用会对人体造成危害,螃蟹清洗应该先浸泡10分钟,然后用毛刷将表面和缝隙里的污渍刷洗干净,死螃蟹切勿食用,可能会导致人体中毒。

螃蟹要不要洗

螃蟹需要洗吗?


1、需要清洗


螃蟹需要洗,螃蟹属于水生物种,体内会含有很多的泥沙和寄生虫,没有清洗就直接烹饪的螃蟹在食用后会对人体造成危害,因此螃蟹需要清洗干净后才可以烹饪食用。


2、清洗方法


螃蟹清洗首先需要将其放入清水中浸泡10分钟,促使螃蟹进行新陈代谢,将体内的泥沙和废物排出,然后使用软毛刷刷洗螃蟹的表面和缝隙处,清洗干净后再用清水冲洗几遍。


3、注意事项


螃蟹死后不能进行烹饪,螃蟹死后会产生大量的细菌以及有毒物质,及时在高温下也不能分解去除,因此死后的螃蟹应该直接扔掉,避免食用后出现腹泻症状,严重者可能会出现食物中毒。
  • 有关霜降的知识(关于霜降的知识问答)

    朋友们好,王彦维来为大家解答以上问题。有关霜降的知识很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、霜降释义:节气名。在每年公历10月23日或24日。中国黄河流域出现初霜。2、每年阳

    2022-09-14阅读:237
  • 小年的知识点(小年知识问答)

    朋友们好,蔡辰纶来为大家解答以上问题。小年的知识点很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、小年的历史“小年”在各地有不同的概念和日期,北方地区是尾月二十三,南方大部分地区是尾

    2022-09-14阅读:248
  • 2022冬奥会基本知识(2022冬奥会基本知识问答)

    朋友们好,蔡原秀来为大家解答以上问题。2022冬奥会基本知识很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、2022年冬奥会会徽内收留和含义:人形图案是一个冬天的“冬”字,将抽象的滑

    2022-08-28阅读:269
  • 森林防火知识问答(森林防火知识问答选择题)

    朋友们好,张品治来为大家解答以上问题。森林防火知识问答很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、“森林防火”的含意是什么?答:是指森林、林木和林地火灾的预防和扑救。2、森林扑火

    2022-06-07阅读:325
标签:
声明

删帖请联系zhiyihome@qq.com;