猪腰子长在哪个部位，猪腰子的介绍？
点击量:98217
来源：解译网百科问答
发表时间：2024-04-28 03:47
1、猪腰是猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，其实猪腰之所以有腥味，大多是因为猪腰内的白筋所造成的，所以剖开猪腰后，要仔细把白筋剔除干净，再放入水中用力将血水挤出即可。此外，在烹调时加入姜葱也有去腥的效果。
2、首先，选腰子时，要看其颜色：新鲜的腰子柔润光泽，有弹性，呈浅红色；不新鲜的腰子颜色发青，被水泡过后变为白色，质地松软，膨胀无弹性，并散发出一股异味。其次看它的表面有没有血点，若有，则不正常。最后还有注意，看它是否比一般的猪腰厚大一些，若是又厚又大，则要仔细观察是否属于肾红肿的猪腰子。其检查方法是：将猪腰用刀切开，看髓质（红色组织与白色筋丝之间）和皮质是否模糊不清，若是，则是不正常的，不要购买。
-
有关霜降的知识(关于霜降的知识问答)
朋友们好，王彦维来为大家解答以上问题。有关霜降的知识很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、霜降释义：节气名。在每年公历10月23日或24日。中国黄河流域出现初霜。2、每年阳
2022-09-14阅读：237 -
小年的知识点(小年知识问答)
朋友们好，蔡辰纶来为大家解答以上问题。小年的知识点很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、小年的历史“小年”在各地有不同的概念和日期，北方地区是尾月二十三，南方大部分地区是尾
2022-09-14阅读：248 -
2022冬奥会基本知识(2022冬奥会基本知识问答)
朋友们好，蔡原秀来为大家解答以上问题。2022冬奥会基本知识很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、2022年冬奥会会徽内收留和含义：人形图案是一个冬天的“冬”字，将抽象的滑
2022-08-28阅读：269 -
森林防火知识问答(森林防火知识问答选择题)
朋友们好，张品治来为大家解答以上问题。森林防火知识问答很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、“森林防火”的含意是什么？答：是指森林、林木和林地火灾的预防和扑救。2、森林扑火
2022-06-07阅读：325
