干黄花菜泡完还焯吗？
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来源：解译网百科问答
发表时间：2024-05-13 05:24
干黄花菜泡完还要焯水的，黄花菜含有丰富的水仙碱，如果直接摄入的会在人体中被氧化，生成对人体有害的二秋水仙碱，对健康不利，因此不管是新鲜的黄花菜还是干黄花菜都应该焯水后再食用。
干黄花菜泡完还焯吗
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