冷冻鲜虾仁的做法大全(冷冻虾仁怎么做好吃窍门)
宋轩天网友提问：
冷冻鲜虾仁的做法大全
优质答案：
一、做法一：材料：虾仁300g,植物油2杯。虾仁洗净沥干后用纸巾吸干水分。加进所有腌料腌十分钟备用。取1大碗将制作粉浆的所有材料拌匀后加进虾仁拌匀。油进锅烧至微微冒烟后转中火，逐一放进虾仁。定型后再翻动。炸至两面金黄酥脆即可滤油，盛盘上桌。
二、做法二：原料：虾仁，黄瓜，姜，葱，糖，盐，酱油，淀粉。黄瓜洗净切丁，虾往皮，虾线洗净备用。姜、葱洗净切丝。锅中放油，放进姜丝、虾煸炒片刻。放进糖、葱、黄瓜丁、酱油、盐、水淀粉，出锅。
三、做法三：材料：虾仁200克，茭白50克，藕50克，适量的生姜片、葱花、生粉。虾仁洗净沥干水份备用。茭白、藕切成片焯水备用。沥干水份的虾仁放进一小勺的生粉拌匀腌10分钟。锅内放进适量的食油开大火，锅热后放进姜片炝锅。放进虾仁爆炒要快速翻炒，加进茭白、藕切、黄酒、盐炒到虾仁稍熟，加进味精、葱花拌匀即可。
以上就是虾仁,放入,生粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
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