怎么发酵面团(微波炉怎么发酵面团)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-23 14:17
黄佳菁网友提问：
怎么发酵面团
优质答案：
一、发面的水温在35度左右，水不能太烫。加白糖也可以促进酵母发酵。新手可以多放些酵母。
二、假如室温在20度左右，大概2小时就可以发起来，5到10左右，就放进温水往发面。
三、发面的使蜂窝状的，可以用手指戳一个洞，洞口不回缩就发酵好了。面团发酵至2倍大就可以了，千万不可发酵过度，要不后面蒸馒头2次发酵就发酵无力了。
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以上就是发面,面团,酵母的相关内收留了，希看能帮到您。
