鸡枞要冷水煮还是开水煮(煮鸡枞要煮多长时间)
李宜希网友提问:
鸡枞要冷水煮还是开水煮
优质答案:
二、主料:土鸡650克、鸡枞菌干40克。
四、土鸡洗净,备好鸡枞菌。
五、备好生姜片和料酒。
六、把鸡枞菌用冷水泡开后摘洗干净,土鸡斩成大块。
七、先把鸡块冷水下锅焯水后捞起。
8、锅内水开后倒进鸡枞菌焯水后捞起备用。
9、另起锅注进热水,先把焯水好的鸡块下进,再把料酒,生姜片下进。
10、加盖大火烧开后撇清浮沫。
1一、再把鸡枞菌倒进盖上大火烧开后转小火炖1个半小时。
1二、之后转大火加盐调味。
1三、加进少许枸杞子后熄火出锅。
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以上就是土鸡,料酒,大火的相关内收留了,希看能帮到您。
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