梅州有什么特产小吃(梅州好吃的特产)
那些尝试去做某事却失败的人，比那些什么也不尝试做却成功的人不知要好上多少。
简淑惠网友提问：
梅州有什么特产小吃
优质答案：
一、梅州特产有：大埔凉粉糕、梅干菜、盐锔鸡、酿豆腐、大埔乌龙茶、平远脐橙等。
二、大埔凉粉糕是梅州的传统名吃。呈半透明凝固状，具棕褐至茶褐的神仙草本色。含胶质多，富弹性，有自然神仙草风味。食用时，可加进白糖或牛奶，爽滑可口，清凉解热。梅干菜是一种客家乡土菜。用梅干菜烹制的菜肴，味道鲜香，令人难以忘怀。
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