炒芦笋要不要焯水(炒芦笋要不要焯水吃)
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来源：解译网
发表时间：2022-10-14 13:21
不管多么险峻的高山，总是为不畏艰难的人留下一条攀登的路。
陈圣凯网友提问：
炒芦笋要不要焯水
优质答案：
一、炒芦笋需要焯水。
二、原因有两点：
（1）这种烹调方式能最大限度的保存芦笋中的维生素，避免营养大量流失，焯水后的芦笋光彩艳丽、质地脆嫩。
（2）由于芦笋中含有草酸，进进人体血液后很轻易与钙结合，天生草酸钙，而焯水则能往除大部分草酸，吃起来更放心。
以上就是芦笋,草酸,很容易的相关信息资料了，希望能帮到您。没有道路直接通向成功，必须用自己的辛勤与汗水来凝结这条漫长的道路。
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