菠萝在盐水里泡多久才能吃(菠萝在盐水里泡多久可以吃)
青春是人生最快乐的时光,但这种快乐往往完全是因为它充满着希望,而不是因为得到了什么或逃避了什么。——佚名
童毓纶网友提问:
菠萝在盐水里泡多久才能吃
优质答案:
一、菠萝吃之前要用盐水泡半小时左右,由于菠萝的果肉中含有一种“菠萝酶”,这种酶能够分解蛋白质。假如不用盐水先泡就吃,这种酶对于口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。
二、而食盐水能破坏这种酶,假如浸泡时间不够,菠萝酶没有完全失往活性,依然可能造成过敏。不过假如浸泡时间太长也不行,不但会造成菠萝的营养过多流失,还由于菠萝含糖丰富,一直泡在水里,轻易滋生细菌。
三、菠萝最佳的食用时间是用盐水泡半个小时左右,可以避免以上所有题目,还能让菠萝更加香甜。
以上就是菠萝,盐水,要用的相关信息资料了,希望能帮到您。惜光阴百日犹短,看众志成城拼搏第一;细安排一刻也长,比龙争虎斗谁为争锋?
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