蒜苔怎么腌既简单又好吃(蒜苔怎么腌更好吃)
王淑贞网友提问:
蒜苔怎么腌既简单又好吃
优质答案:
一、鲜嫩蒜苔50公斤,白糖10公斤,醋10公斤,食盐2.5公斤,水12.5公斤。
二、将鲜嫩蒜苔往梢,切成长3厘米的短段进缸,加进净水7.5公斤,食盐2.5公斤拌匀。天天倒缸2次,5天后捞出,用手揉搓至柔软为止,再进缸。
三、另将白糖倒进醋中,用火煮沸,冷却后将蒜苔进缸进行浸渍,每隔10天倒缸1次,一个月后即成。
以上就是蒜苔,食盐,鲜嫩的相关信息资料了,希望能帮到您。
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