红烧肉高压锅要求压多长时间(红烧肉高压锅压多长时间合适)

有志者自有千计万计，无志者只感千难万难。

林正平网友提问：

红烧肉高压锅要求压多长时间

优质答案：

一、假如用高压锅来压的话，红烧肉一般时间控制在15分钟左右就可以了。由于假如时间太短的话，红烧肉没有软，而且不是很进味，但是假如压制的时间太长的话，那么红烧肉的嚼劲就会失往，太烂不好吃，口感就没有那么好了，所以把时间控制在15分钟左右即可。

二、隧道的红烧肉一定是又甜又糯，那么很多人都以为放白砂糖就可以了。实在要想让红烧肉的光彩变得好看，而且口感好的话一定要加进冰糖，假如有老冰糖的话，那么是最好的。用冰糖制作出来的红烧肉颜色非常的好，口感也会非常的棒。

三、制作红烧肉一定要挑选肥瘦相间的五花肉，这样的话既可以吃到精肉的筋道，又可以吃到肥肉的醇厚，口感就会好很多。

四、酱油分为生抽和老抽，老抽的光彩会更加浓郁一些，用来烧红烧肉的话，会使得整个红烧肉的光彩看上往更加诱人。

以上就是红烧肉,口感,高压锅的相关信息资料了，希望能帮到您。本来无望的事，大胆尝试，往往能成功。——莎士比亚