羊肉汤锅怎么做好吃(羊肉汤锅怎么做好吃又简单)
蔡政皓网友提问：
羊肉汤锅怎么做好吃
优质答案：
一、主料：羊腿500克、白萝卜500克。
二、辅料：大料15克、香菜适量、菜籽油适量、豆瓣12克、蒜末12克、姜末6克、花椒粉1.5克、料酒适量、老抽适量、生抽适量、葱短适量。
三、羊腿肉用净水煮开往掉血水后沥干备用。
四、加进适量料酒翻炒。
五、炒出羊腿肉皮焦黄、出油、有香味后捞出。
六、锅里倒进适量菜籽油后小火加进蒜姜末、豆瓣、花椒粉翻炒片刻。
七、加进羊腿肉翻炒至表面上色金黄。
8、加进适量的水、白萝卜、大料、生抽、老抽开始炖煮。
9、高压锅营养炖煮30分钟左右加进葱段、香菜即可食用。
以上就是翻炒,大料,菜籽油的相关信息资料了，希望能帮到您。不要慨叹生活的痛苦!慨叹是弱者。——高尔基
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