咸鱼怎么烧好吃(咸鱼怎么烧好吃啊)
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来源：解译网
发表时间：2022-10-12 18:26
一个人追求的目标越高，他的才力就发展得越快，对社会就越有益。高尔基
蔡文雯网友提问：
咸鱼怎么烧好吃
优质答案：
一、主料：咸鱼400克、老抽少量、食用油适量、生姜六片、蒜瓣四瓣、红辣椒糊一大勺、净水半碗。
二、辅料：葱花适量。
三、咸鱼切块放净水浸泡一小时左右。
五、鱼块浸泡好后捞起，开中火锅内倒油烧热后转小火，放进一半的姜蒜末煸炒出香味。
六、再转中小火倒进咸鱼块，翻炒均匀后转最小火，炒至干香，不停的翻炒以免粘锅。
七、转中火再放进一大勺红辣椒糊炒至均匀。
8、倒进半碗水大火煮沸腾，焖煮一分钟后加进剩下的姜蒜末，改为最小火。
9、焖至锅内还有一点汤汁时关火，装盘后撒上葱花即可。
以上就是咸鱼,葱花,小火的相关信息资料了，希望能帮到您。什么是失败?无非是迈向更好境界的第一步。——温迪尔·菲利普斯
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