竹笋丝怎么做好吃(竹笋丝怎么做好吃 凉拌)
不要失去希望,你永远不知道明天会带来什么。很多事犹如天气,慢慢热或者渐渐冷,等到惊悟,已过了一季。趁年青,趁梦想还在,想去的地方,现在就去。想做的事情,现在就做。
吴欣星网友提问:
竹笋丝怎么做好吃
优质答案:
一、春笋300克,胡萝卜1根,蒜苗适量,生姜2片,蒜瓣2粒,食用油适量,盐适量,酱油适量。
二、生姜洗净切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎备用。
三、胡萝卜削皮洗净、春笋剥往外面的老皮备用,洗净沥干水备用。
四、锅里烧开水,将洗净的春笋对半切开搓一下水,这样烧出来的春笋就没有涩涩的味道。
五、胡萝卜切丝、春笋搓水后也切丝备用。
六、开火,锅里放油,冷油锅放进生姜和蒜粒爆香,爆香后放进胡萝卜丝和春笋丝一起翻炒。
七、翻炒片刻后再放进盐、酱油、蒜苗一起继续翻炒。
8、胡萝卜丝和笋丝变软后,就可以起锅装盘了。
以上就是春笋,胡萝卜,蒜苗的相关信息资料了,希望能帮到您。青春终将散场,唯独记忆永垂不朽。
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