羊白腰怎么做好吃(羊白腰怎么做好吃又嫩)
本来无望的事，大胆尝试，往往能成功。——莎士比亚
赖淑珍网友提问：
羊白腰怎么做好吃
优质答案：
可以做水煮羊白腰，具体做法如下：
一、材料：山茱萸5克，羊白腰3个，白菜头嫩叶300克，青蒜苗末10克，花椒5克，红泡椒碎末10克，植物油150克。
二、将羊白腰放进冷水锅中，煮熟后取出，撕往外皮筋膜，顶刀切圆片；
三、然后在锅底放植物油，下进白菜头嫩叶炒至断生，盛进汤碗中；
四、接着在锅底放植物油，投进葱姜末烹香，加进红泡椒碎末稍煸，再加进料酒、清汤和山茱萸、酱油、精盐调正口味；
五、最后放进羊白腰片，大火煮至汤开后撇往浮沫，勾薄芡，盛进汤碗中，撒上青蒜苗末，倒进花椒油即成。
以上就是植物油,青蒜,山茱萸的相关信息资料了，希望能帮到您。富贵不淫贫贱乐，男儿到此是豪雄。——程颢
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