牛奶吐司面包的做法(牛奶吐司面包的做法配料)

五花八门的粉饰，滔滔不绝的雄辩，不过是冒充强烈信仰的无动于衷的卖弄词藻而已。司汤达

陈玉凤网友提问：

牛奶吐司面包的做法

优质答案：

一、食材：高筋面粉250克、奶粉8克、白砂糖50克、鸡蛋液30克、黄油25克、酵母粉3克、盐2克、水135克。

二、将所有的原料（黄油除外）混合，揉至能拉开厚膜。

三、黄油热溶后，加进面粉中，搓揉至面粉能拉开大片不破有弹性的薄膜。

四、放置热处发酵至2.5倍大，用食指戳个洞洞，洞口不回缩也不坍塌。

五、排气后用手掌按压排出空气。

六、将面团分割成3份，滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟，用擀面杖将面团擀成椭圆形后翻面，将两边往中间对折。

七、将3份面团放进土司盒中，继续发酵至8分满，手指请按表面可以轻松回弹时，表面就可以刷蛋液了。

8、将土司盒放进已经预热好的烤箱中，180度烘烤40分钟出炉，顶部上色后记得要及时盖上锡箔纸，这样牛奶吐司面包就做好了。

以上就是吐司,面团,黄油的相关信息资料了，希望能帮到您。榕树因为扎根于深厚的土壤，生命的绿荫才会越长越茂盛稗子享受着禾苗一样的待遇，结出的却不是谷穗。