怎么炖大鹅(怎么炖大鹅比较软烂)

点击量:1900 来源:解译网 发表时间:2022-10-12 10:52作者:阮晴桦

怎么炖大鹅(怎么炖大鹅比较软烂)

自己的路自己走,无论是苦是累,甚至是失败,都要去承担,只要是自己的选择,就无怨无悔。


袁宗翰网友提问:

怎么炖大鹅

优质答案:

一、用料:大鹅半只、盐5克、蚝油2勺、酱油2勺、生抽2勺、糖20克、甜面酱1勺、葱姜蒜适量。

二、大鹅斩成块儿泡凉水往血水,锅中加进料酒姜片冷水下锅撇往浮沫捞出。

三、小火下进冰糖炒糖色。

四、炒好糖色后下进大鹅,加进葱姜蒜和料酒。

五、炒干之后,加进生抽老抽蚝油和甜面酱,加进水没过鹅肉加进鸡精和盐调味,中火炖一个小时收干汤汁即可。

以上就是甜面酱,蚝油,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。不管何人,若是失往了耐心,就失往了灵魂。——培根


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