发芽土豆煮熟了还有毒吗(发芽土豆煮多久没毒)
没有人爬山只为爬到山腰。为何甘于平庸呢?
黄雅俐网友提问：
发芽土豆煮熟了还有毒吗
优质答案：
一、发芽的土豆煮熟了还有毒，不能食用。
二、土豆发芽后，芽孔四周就会含有大量的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可抑制呼吸中枢。最好不要食用发芽的土豆。如要食用须深挖及削往芽四周的皮层，再用水浸泡一段时间，煮食时间也须长一些对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。假如土豆发青的面积较大，发芽的部位很多，应把这个土豆扔掉。假如吃土豆时口中有点发麻的感觉，则表明该土豆中还含有较多的龙葵素，应立即停止食用，以防中毒。
以上就是土豆,发青,煮熟的相关信息资料了，希望能帮到您。笑，就是阳光，它能消除人们脸止的冬色。——雨果
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