麻辣拌的调料秘方(麻辣拌的调料秘方有雪碧)

外在压力增加时，就应增强内在的动力。

许淑华网友提问：

麻辣拌的调料秘方

优质答案：

一、材料：辣椒粉100克、盐适量、味精适量、麻辣鲜及十三香适量、香醋适量、大蒜粒、姜片、洋葱、色拉油、菜籽油适量。香料：花椒、桂皮、八角、香叶、紫草。

二、预备好辣椒粉、盐、味精、麻辣鲜、十三香、香醋、色拉油。然后把材料倒进大碗中，拌匀后备用。

三、预备好所有香料，一碗净水。

四、然后把香料（除紫草）泡在水中浸泡15分钟左右。

五、开火，将锅烧干后，倒进色拉油、菜籽油，把油烧至冒青烟后关火，等温下降到150度再开火并转小火，把大蒜粒、姜片、洋葱倒进往炸出香味，等炸得焦黄时再把香料倒进往。把香料的香味炸出来，再倒进紫草（紫草是调色用的，可以让辣椒油更红亮），稍炸一会关火。

六、把材料捞出，捞干净后，把调制好的油舀进备用的辣椒粉里，边舀边搅拌。麻辣拌的调料就做好了。

以上就是紫草,香料,麻辣的相关信息资料了，希望能帮到您。如果你因失去了太阳而流泪，那末你也将失去群星了。——泰戈尔