鲜香菇用水焯几分钟能熟(新鲜香菇怎么焯水焯多久)
希望消失时,恐惧就产生。——格拉西安
谢博容网友提问:
鲜香菇用水焯几分钟能熟
优质答案:
一、鲜香菇用水焯5分钟能熟。鲜香菇用开水焯一下主要是为了清除香菇表面的污物和杂质。香菇表面较粗糙,轻易沾染灰尘与脏东西,开水焯一下是最快、最方便的处理方法。
二、鲜香菇用水焯一分半钟能熟,正常炒香菇要先“飞水”,就是把在水里煮,保持煮的时间不能太久,一般是一分钟半就可以了,也熟了。香菇用开水焯一下再做菜主要是为了清除香菇表面的污物和杂质。香菇表面较粗糙,轻易沾染灰尘与污物,开水焯一下是最快的处理方法,适合于赶时间的场合,时间充裕的话可以用凉水泡半个小时。
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