做寿司放寿司醋和不放的区别(寿司不放寿司醋好吃吗)
志不立，天下无可成之事。
林士易网友提问：
做寿司放寿司醋和不放的区别
优质答案：
一、做寿司时放寿司醋可以使米粒分散，不沾手，使其能较为均匀的展放在海苔上，而且寿司醋还可以遮住海鲜的腥味，使寿司口感更好。假如不放寿司醋的话，味道单一，米饭有粘黏感，口感略差。
二、寿司是一种日本传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。寿司在日本古代写作鮨(すし)，本意是咸鱼。寿司这一名称，是鮨字的万叶假名写法。花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。似乎配料的不同，使得寿司的价格、档次差距甚大。
以上就是寿司,不放,咸鱼的相关信息资料了，希望能帮到您。一年之计在于春，一日之计在于晨。——萧绛
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