小墨鱼怎么处理干净(小墨鱼怎么处理干净图片)
明者因时而变,知者随事而制。——桓宽
李宝其网友提问:
小墨鱼怎么处理干净
优质答案:
一、外皮剥掉,墨鱼仔的外皮剥掉,用剪刀把墨鱼仔的肚子剪开,把头和肚子分开,再把肚子的内脏全部撕掉,里面的小硬壳取出,把墨鱼仔内壁中的黑膜撕下来。
二、小斑点揪出,用食指和大拇指牢牢捏住墨鱼仔须子下部,用力挤压,把中间的小斑点揪出。用剪刀剪开墨鱼仔的眼睛,把里面的玄色汁液挤出,彻底冲洗干净。
三、边挤边冲水,挤墨鱼仔眼睛时,一定用剪大一点的口儿,在水池中边挤边冲水。剪得不够大的话,挤的时候,里面的玄色汁液,很轻易挤的到处都是,在水中操纵则可避免。
四、冷躲,洗好的墨鱼仔假如当时不用,最好用纸巾擦干后冷躲保存,这样才能让墨鱼仔吃起来更加爽口。
以上就是墨鱼,外皮,汁液的相关信息资料了,希望能帮到您。不下水,一辈子不会游泳;不扬帆,一辈子不会撑船。
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