海鲜墨鱼汁意面(海鲜墨鱼意面的做法)
有很多朋友在寻找海鲜墨鱼意面的做法相关的资料,本文为大家罗列出海鲜墨鱼汁意面一些文章介绍,希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。
本文目录一览:
1、海鲜墨鱼圆面的常见做法?
2、海鲜墨鱼意面的做法 制作海鲜墨鱼意面方法步骤详解
3、在制作海鲜墨鱼汁意面的时候,需要注意什么?
4、墨鱼汁面怎么做
5、墨鱼意面的做法步骤图,墨鱼意面怎么做好吃
海鲜墨鱼圆面的常见做法?
食材
墨鱼意面 30g
西红柿 80g
虾仁 80g
芦笋 50g
盐 7g
油 适量
黄油 30g
白葡萄酒 8ml
黑胡椒碎 80g
方法/步骤
1
锅中烧水,水开后,加入盐、油和墨鱼意面。
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2
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3
西红柿切块,虾仁从背部切开。
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4
芦笋去根去皮,切段。
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黄油下锅融化。
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加入墨鱼意面,翻炒。
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加入盐,继续翻炒。
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加入5ml白葡萄酒,4g黑胡椒碎。
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翻炒均匀后,盛出。
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黄油入锅融化,加入黑胡椒碎。
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依次加入芦笋,虾仁,西红柿,翻炒。
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加入少许盐,白葡萄酒3ml。
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翻炒均匀后,放到盛盘的意面上。
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海鲜墨鱼意面就做好了。
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END
海鲜墨鱼意面的做法 制作海鲜墨鱼意面方法步骤详解
2、锅内先大火炒了虾和墨鱼,一定大火爆炒,熟了就盛出来,然后再放蒜炒小番茄。
4、小番茄软了加入菠菜,炒软混入海鲜,这时候小火了,在拌面进来,撒盐尝味道。
在制作海鲜墨鱼汁意面的时候,需要注意什么?
。。墨鱼汁意面 150克
大虾仁 5个
蛤蜊 8个
西葫芦 半根
小番茄 8个
洋葱 半个
白葡萄酒 10毫升
黑胡椒 3克
盐 3克
蒜瓣 3瓣
黄油 15克
芝士碎 5克
白葡萄酒 10毫升
黑胡椒粉 3克
做法步骤
1、食材准备
2、西葫芦切片,小番茄对切,蒜瓣切成蒜末,洋葱切碎丁备用
3、取一口汤锅,烧开水后放入墨鱼汁面,转中火煮5分钟(根据面的粗细可改动)
4、取一个炒锅,放入黄油,黄油融化后,倒入蒜末和洋葱碎炒香
5、再放入蛤蜊,再倒入白葡萄酒,盖上盖子焖30秒
6、再放入虾仁和西葫芦片和樱桃番茄,加入盐和黑胡椒粉调味
7、加入3大勺墨鱼面汤汁,盖上汤锅炖1分钟
8、再加入煮熟的意面,翻炒均匀
9、出锅摆盘,上面撒上芝士碎或者其他装饰即可
墨鱼汁面怎么做
用料
墨鱼汁意面 300g(2人份)
虾仁(自己喜爱的海鲜) 适量
西葫芦 半根
樱桃番茄 8个
白酒 1大勺
黑胡椒粉 半小勺
盐 1小勺
蒜瓣 3瓣
洋葱 半个
黄油 1大勺
海鲜墨鱼汁面的做法
虾仁或海鲜切丁,西葫芦切薄片,樱桃番茄一剖两半,蒜瓣压制成蒜蓉,洋葱切碎丁备用。
烧开水放入墨鱼汁面,转中小火煮至面条没有硬芯。
烧热炒锅,放入黄油,黄油融化后倒入蒜蓉和洋葱碎炒香炒软,放入虾仁或海鲜丁,倒入一大勺白酒炒匀。
再放入西葫芦片和樱桃番茄,加入盐和黑胡椒粉调味。
加入4大勺煮墨鱼汁面的面汤到炒锅,加锅盖略炖1分钟,再放入煮好且沥干水的面,翻炒均匀,撒上喜欢的奶酪粉或香草碎即可出锅。
墨鱼意面的做法步骤图,墨鱼意面怎么做好吃
用料
墨鱼汁 一袋
意面 500g
盐 一小撮
配菜任意(我用了腊肠和芦笋) 若干
muji墨鱼汁意面的做法
墨鱼汁一袋
水里丢一小勺盐,放入意面煮软(大约10min左右)捞起滤水后拌入墨鱼汁
(muji的墨鱼汁本身就是意面拌酱,里面有油和少许辣油~~如果是其他单纯的墨鱼汁,建议倒入适量橄榄油搅拌)
另起一个锅,炒一些配菜~~
可以是芦笋,香肠,虾仁,五花肉blablabla
如果想拍美照,堆意面时要当心一些,小心地用筷子抵着调羹卷起后放入盘中,否则黑色的墨鱼汁会染到白盘子上,放配菜时也要小心,一不当心从意面上滚下来就。。。
洒入芝士粉味道也很不错的。。就是芝士粉在黑黑的面条里就像头皮屑一样=0=
以上就是海鲜墨鱼意面的做法和海鲜墨鱼汁意面的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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