青甘蓝与卷心菜的区别(青甘蓝与卷心菜的区别在哪)
道德之所以有如此崇高和美好的名声，就是因为它总是伴随着巨大的牺牲。——康德
李耀中网友提问：
青甘蓝与卷心菜的区别
优质答案：
一、外观不同
青甘蓝矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。包菜的叶子是一层包着一层，层层相包裹，呈现出一个球形。
青甘蓝的成熟时间相对较早，一般在六十天左右，而包菜的成熟时间比较长，大约在七十天到一百天。两者的抗冻能力比较强，一般在冬季栽种。青甘蓝是属于早熟的品种，所以上市时间会早于包菜。
三、营养不同
青甘蓝和卷心菜的营养都特别的丰富，都含有大量的维生素C、维生素E等成分，在营养成分上二者没有太大的区别，但青甘蓝还有丰富的花青素，它是一种强有力的抗氧化剂，它能保护人体免受自由基的损伤，有抗水老的作用。
以上就是甘蓝,卷心菜,分枝的相关信息资料了，希望能帮到您。不为穷变节，不为贱易志。
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