巧克力馒头的家常做法(巧克力馒头的家常做法大全)

当一个小小的心念变成成为行为时，便能成了习惯;从而形成性格，而性格就决定你一生的成败。

郑伊财网友提问：

巧克力馒头的家常做法

优质答案：

一、食材：面粉250克、温水140毫升、酵母3克、可可粉适量、面粉适量、砂糖20克。

二、原材料备齐,酵母倒进30度的温水的融化,砂糖，可可粉，酵母水加进面粉中搅匀。

三、搅匀成面团,放到搓面垫子上进行洗衣式的揉搓。

四、揉搓至光滑的面团，放回盆子里，盖上保鲜膜。放进烤箱开启发酵功能1个小时，同时放进一碗热水。

五、发好的面团增长2到3倍，用手按个孔子，完全不回弹即可以了，取出来放到垫子上，洒一些面粉揉搓成面团，再用擀面杖压排汽泡，卷起来再擀压，重复3次上就可以了。

六、擀压好后，继续揉搓。揉搓成光滑细腻的面团。

七、再把面团搓成一条圆长条。用塑料刮刀块成一个个馒头,

8、预留一定的空隙，均匀的排在蒸锅里(锅里的水预热至30度左右)。盖盖子醒发30分钟。再用大火蒸20分钟，蒸好了关火之后再焖5分就大功告成了。

以上就是面团,面粉,酵母的相关信息资料了，希望能帮到您。青年人的特点在于他们抱有作理想事业的宏大志愿。——加里宁