正宗酱香包子馅的做法(酱香馅包子做法大全集)
盛年不再来,一日难再晨。及时当勉励,岁月不等人。——陶渊明《杂诗》
刘雅惠网友提问:
正宗酱香包子馅的做法
优质答案:
一、材料:熟五花肉600克、豆油50克、老抽5克、甜面酱150克、生抽10克、蚝油1勺、白糖10克、白胡椒粉2茶勺、鸡粉2茶勺、姜(切大片)1块、葱(切大段)1根。
三、捞出晾凉后切成均匀的肉丁,大小在0.5-1cm之间均可。
四、凉锅凉油,下葱姜,开中火升温,爆出香味。
五、下进肉丁翻炒。
六、肉丁出油后,放进老抽,翻炒均匀。
七、把肉丁扒拉到锅边,中间放进甜面酱,小火炒到酱的颜色红亮,略干稠后,放肉丁炒匀。
8、放进剩余所有调料,翻炒均匀,关火。
以上就是肉丁,香包,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。落日无边江不尽,此身此日更须忙。——陈师道
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