正宗茄汁鱼的做法(正宗茄汁鱼的做法大全)

点击量:7520 来源:解译网 发表时间:2022-10-07 18:51作者:黄子发

正宗茄汁鱼的做法(正宗茄汁鱼的做法大全)

如果你想攀登高峰,切莫把彩虹当作梯子。


李秀慧网友提问:

正宗茄汁鱼的做法

优质答案:

一、主料:鲅鱼(或鲭鱼)。

二、辅料:植物油适量、盐适量、番茄酱适量、葱姜蒜适量、料酒适量、花椒适量、大料适量、糖适量、老抽适量、十三香适量、白醋适量。

三、鱼洗净切段、沥干水后用盐腌渍30分钟左右。

四、葱切段、姜蒜切片备用。

五、炒锅放油,油热后放进花椒1汤匙、大料1汤匙炒出香味

六、放进鱼段、葱姜蒜、料酒、番茄酱翻炒一会。

七、倒进净水(没过鱼身1厘米)、糖、盐、老抽(上色)、白醋、十三香、番茄酱(补充至足量)。

8、开锅后调好味,高压锅炖半小时普通锅炖1小时左右。

以上就是番茄酱,大料,白醋的相关信息资料了,希望能帮到您。任何新生事物在开始时都不过是一株幼苗,一切新生事物之可贵,就因为在这新生的幼苗中,有无限的活力在成长,成长为巨人成长为力量


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