萝卜皮的腌制正确做法(萝卜皮的腌制正确做法图片)
忍耐是一帖利于所有痛苦的膏药。——塞万提斯
黄小嘉网友提问：
萝卜皮的腌制正确做法
优质答案：
一、配料：萝卜皮 、盐 、朝天椒 、蒜头 、新鲜柠檬汁（或者白醋）、香菇老抽（酱油）、白糖（可以不放）、黄豆酱。
二、萝卜把皮切下来，切段，放进保鲜盒；（秋冬可以先晾干一晚再腌制）
三、萝卜皮放多一点点盐腌，用手使劲抓匀，（多一点盐可以往除萝卜皮苦味）放室温一晚（夏天要放冰箱），然后密封放进冰箱冷躲2天；
四、2天后取出萝卜皮，把腌出的水倒掉；尝一下，假如太咸就用凉开水洗洗；
五、萝卜皮中重新放进老抽、拍碎的蒜头、切碎的朝天椒，新鲜柠檬汁（或者白醋），白糖拌匀，黄豆酱密封放进冰箱冷躲，2天后就可以食用。
以上就是萝卜,放入,豆酱的相关信息资料了，希望能帮到您。有志不在年高，无志空长百岁。
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