香菇的做法大全素炒菜(青菜炒香菇的做法大全)
陈伟亚网友提问：
香菇的做法大全素炒菜
优质答案：
一、香菇素炒双丝
做法：胡萝卜切丝。榨菜浸洗干净切丝。香菇泡软切小片。锅中倒进菜油烧热，放进香菇翻炒出香味。倒进胡萝卜丝和榨菜丝翻炒，胡萝卜断生即可出锅。
二、素炒香菇
材料：香菇8个，葱，蒜。
做法：新鲜的香菇，斜着切片，这样轻易进味。用葱蒜提味，香菇急火快炒，勾薄芡，加盐水煮开就好了。
三、香菇炒杂蔬
材料：香菇250克，胡萝卜30克，荷兰豆120克，盐1/2茶匙（3克）。
做法：香菇洗净后切成小片，胡萝卜切片，荷兰豆往掉两头后，从中间折开。锅中放少许油，油热后，倒进香菇片，炒熟后，取出。再重新倒油，油热后，倒进荷兰豆。加进胡萝卜片，翻炒至变色。加进炒熟的香菇片，倒进适量的盐，翻炒均匀即可。
以上就是香菇,胡萝卜,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。
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