干口蘑怎么做好吃(干口蘑的做法怎么做好吃)
郑凯钧网友提问:
干口蘑怎么做好吃
优质答案:
一、主料:鸡胗200克、口蘑200克、蒜3瓣、胡萝卜半个、蒜苗50克、姜3片。
二、调料:盐适量、胡椒粉1茶匙、生抽4汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、糖半汤匙。
三、鸡胗清洗干净浸泡十分钟捞出切片。口蘑洗净切厚片,蒜苗斜刀切,胡萝卜切片。姜,蒜往皮;
四、炒锅加多点油,五成热,下进口蘑片,炸1分钟捞出。
五、七成油温,下进鸡胗迅速爆几秒钟,搅动捞出。
六、倒出多余油,留底油,煸香蒜,姜,下进胡萝卜,煸炒。加口蘑,鸡胗。料酒,快速翻炒。
七、最后加进蒜苗,调进糖,蚝油,生抽,胡椒粉,适量盐,迅速翻炒,出锅。
以上就是口蘑,汤匙,蒜苗的相关信息资料了,希望能帮到您。青春是惟一值得拥有的东西。——王尔德
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