韭菜盒子的做法正宗(韭菜盒子的正宗做法窍门)
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来源：解译网
发表时间：2022-10-06 19:38
丈夫志不大，何以佐乾坤。
陈淑婷网友提问：
韭菜盒子的做法正宗
优质答案：
一、主料：面粉300g、韭菜200g、木耳30g、虾皮10g、鸡蛋2个，油适量、盐适量；
二、木耳放进凉水中泡发，韭菜摘净，放淡盐水中浸泡20分钟后，洗净切末。
四、鸡蛋打进碗中，加少许盐，搅散。
五、锅内放适量油，油热后倒进蛋液，用筷子搅成小块，放凉，稍微切碎。
七、将炒好的鸡蛋、虾皮放进盆中，加3勺花生油，拌匀，加适量盐，拌匀备用。
8、面粉放进盆中，十分之一的面粉用开水和面，其他用凉水，搅成雪花片，揉成光滑的面团，饧15分钟，面团再次揉至光滑，分小剂，擀成面皮。
9、面皮上放上馅，取另一张盖好，用手捏好边，卷成小花边，平底锅内刷少许油，放进韭菜盒子，煎至两面微黄即可。
以上就是韭菜,虾皮,木耳的相关信息资料了，希望能帮到您。我们应当在不同的岗位上，随时奉献自己。海塞
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